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沉香的香味真的是越浓越好吗?

我是讲堂空空–珠宝玉石收藏知识传播者,今天给大家讲述下沉香的香味是否越浓越好。

沉香的香味是它最奇特的部分,也是世间最为奇特的香味。一木有五香,晨昏各不同。这随着时间空间不停变幻的香韵好似在人周身编织了一张香网,让人神游其中流连忘返。沉香的香味是它最主要的部分,那香味是越浓越好吗?

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沉香的香味不见得是越浓越好,中国人在审美上讲究的是留白,盈满则亏。在香味上要讲究暗香浮动,就像赏花,文人喜爱莲花、梅花、菊花,却少有人会为牡丹摇旗呐喊,就在于牡丹艳丽到了极致,反而庸俗。沉香香味也要求淡雅、脱俗,弥漫四周,若隐若现,轻轻一吸沁人心脾,深呼口气也才一缕。

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而且随着沉香结香年久,它的香味是向醇厚方向发展而不是浓郁。恰恰相反,新采沉香因为含有水分,油脂较软,挥发速率相对老沉香会更快一点,香味也会更浓郁一点,但是香味中会带有木质的不纯味道;而且闻到香味浓郁的沉香我们需要小心,很有可能就是泡沉香油和化学香精而来,真沉香的香味都是比较淡雅,不会扑鼻的。

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但也不要过于偏激,觉得沉香香味既然并不是越浓郁越好,那就寻觅最淡雅的,最后找到香味几乎不可闻的沉香木。沉香木因油脂含量太低,香味淡薄寡味,几乎不可闻。沉香的香味则是清晰而不不扑鼻,就好似一弯小溪叮叮泠泠,没有惊涛骇浪却静谧优雅。

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沉香在香味上寻觅的是醇厚而不是浓郁,不求香味扑鼻,只要恰到好处。

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